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Ölivenölkoster mit Ölivenöl - 2er-Set - TASTE-HUILE - Alessi

57,00 EUR
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Art.Nr.: PW01SET

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Ölivenölkoster mit Ölivenöl - 2er-Set - TASTE-HUILE - Alessi
Ölivenölkoster mit Ölivenöl - 2er-Set - TASTE-HUILE - Alessi
Ölivenölkoster mit Ölivenöl - 2er-Set - TASTE-HUILE - Alessi

Lorenzo Piccione di Pianogrillo ist ein sizilianischer Olivenölproduzent, der zusammen mit Köbi Wiesendanger das herrliche Produkt TASTE-HUILE - ein Olivenölkoster -  entworfen hat.

Eine kleine Olive aus Stahl sollte das Gefäss für ein großes Öl geben. Eine ideale Form, für einen Ölivenölkoster. Form und Idee entstanden unter den sarazenischen Olivenbäumen, die die Designer beherbergten. Im Grunde genommen handelt es sich nur um eine umgekehrte Reise - das Öl kehrt wieder zur Olive zurück...

Anwendung:

Der Grundgedanke, auf dem „Taste-huile“ basiert, bestand darin, einen persönlichen Gegenstand für jeden Tischgast zu entwerfen. Es handelt sich in der Tat nicht um ein Ölgefäß, sondern ein Instrument zur Erfassung der Düfte und wundervollen Fruchtnoten des extra nativen Olivenöls, zur vollkommenen Wahrnehmung der Eigenschaften, die es zu einem so einzigartigen und besonderen Produkt machen. Die Größe wurde entwickelt, um die Wahrnehmung der gesamten Aromaspanne des enthaltenen Öls zu ermöglichen, aber auch, um als eine Art kleiner Dispenser für den direkten Gebrauch verwendet zu werden, wodurch sich vermeiden lässt, die oft so unästhetischen offenen Ölflaschen auf den Tisch zu stellen.
Füllen Sie eine kleine Menge Öl, etwa eine halbe Espressotasse, in den Olivenölkoster. Schließen Sie dann den Deckel und halten Sie den Olivenölkoster einige Minuten lang in der Handfläche, um das enthaltene Öl zu erwärmen. Öffnen Sie daraufhin wieder den Deckel, atmen Sie die Aromen des Olivenöls ein und versuchen Sie, die Eigenschaften zu erkennen. Kosten Sie das Olivenöl schließlich und lassen Sie es einige Augenblicke lang im Mund kreisen, wobei Sie Luft einatmen, um es direkt mit den Geschmacksknospen in Berührung zu bringen. Das enthaltene Öl reicht für eine Verkostung aus, aber auch um direkt über den Gießschnabel bei Tisch verwendet zu werden.

  • Hersteller: ALESSI
  • Design: Lorenzo Piccione di Pianogrillo und Köbi Wiesendanger
  • Maße: 17.5 cm x 7.5 cm - h. 6.3 cm / 5,3 cl
  • Olivenölkoster für eine Person aus Edelstahl 18/10 glänzend poliert und Pianogrillo Olivenöl (lt. 0,25).
 

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