Ingo Holland Altes Gewürzamt - Chinese Wokspice Gewürzmischung - 70 Gramm

Chinese Wokspice von Ingo Holland ist eine hochwertige Gewürzmischung.

Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg. Sehr gut für Gemüse und Fleisch aus dem Wok geeignet. Zum Ende der Zubereitung darüber streuen und leicht unterheben, kurz ziehen lassen. Aufgrund der empfindlichen Blattanteile bitte nicht zu stark erhitzen.

Ingo Holland war über 30 Jahre lang als passionierter Koch in vielzähligen Spitzen-Restaurants tätig. Sein Restaurant „Winzerstübchen“ im Klingenberg wurde in den 90er-Jahren mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. 2007 hängte er dann seinen Kochlöffel an den Nagel, um sich ganz der Leidenschaft der Gewürze zu widmen. Die Idee vom Alten Gewürzamt war geboren.

Dort entwirft der passionierte Gewürzexperte immer wieder neue Geschmackslandschaften und fängt damit die Charaktere und Lebensgefühle ferner Länder ein. Geschmack und Qualität stehen dabei für den Sternekoch immer an erster Stelle. Sämtliche Einzelgewürze und Gewürzmischungen sind frei von Zusätzen und künstlichen Aromen. Viele Fernseh- und Sterneköche greifen auf die Gewürze von Ingo Holland zurück.

Chinese Wokspice von Ingo Holland – Qualität, die man schmeckt!

• Hersteller: Ingo Holland
• Zutaten: Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, Buchweizen- oder Reismehlmehl, Salz), Pfeffer, Knoblauch, Chili, Szechuanpfeffer, Paprika, Süßholz, Ingwer, Sternanis, Koriander, Fenchel, Zimt, Zitronengras, Korianderblätter, Kardamom, Gewürznelken.
• Bitte beachten Sie, dass es zu Farbabweichungen kommen kann.
• Spuren:Senf, Sellerie
• Inhalt: 70 g
• Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.