Ingo Holland Altes Gewürzamt - Kreuzkümmel Einzelgewürz - 65 Gramm

Kreuzkümmel von Ingo Holland ist ein hochwertiges Einzelgewürz.  Kreuzkümmel wird auch Kumin oder Cumin genannt. Unerlässlich in fast allen Mischungen wie Currys und Masalas. Entweder man liebt ihn oder man mag ihn gar nicht.

Verwendung: Er passt wunderbar zu Auberginen, Bohnen, Brot, Huhn, Kartoffeln, Hart- und Weichkäse, Kohl, Kürbis, Lamm, Linsen, Reis, Sauerkraut und Zwiebeln. Kreuzkümmel finden Sie in vielen Mittelmeergerichten.

Ingo Holland war über 30 Jahre lang als passionierter Koch in vielzähligen Spitzen-Restaurants tätig. Sein Restaurant „Winzerstübchen“ im Klingenberg wurde in den 90er-Jahren mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. 2007 hängte er dann seinen Kochlöffel an den Nagel, um sich ganz der Leidenschaft der Gewürze zu widmen. Die Idee vom Alten Gewürzamt war geboren.

Dort entwirft der passionierte Gewürzexperte immer wieder neue Geschmackslandschaften und fängt damit die Charaktere und Lebensgefühle ferner Länder ein. Geschmack und Qualität stehen dabei für den Sternekoch immer an erster Stelle. Sämtliche Einzelgewürze und Gewürzmischungen sind frei von Zusätzen und künstlichen Aromen. Viele Fernseh- und Sterneköche greifen auf die Gewürze von Ingo Holland zurück.

Kreuzkümmel von Ingo Holland – Qualität, die man schmeckt!

• Hersteller: Ingo Holland
• Lieferumfang: 65 Gramm Dose