Ingo Holland Altes Gewürzamt - Sonnensalz Flocken Meersalz - 80 Gramm

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Sonnensalz  von Ingo Holland ist  hochwertiges Meersalz . Klares Meerwasser wird... mehr
Produktinformationen "Ingo Holland Altes Gewürzamt - Sonnensalz Flocken Meersalz - 80 Gramm"

Sonnensalz von Ingo Holland ist hochwertiges Meersalz.Klares Meerwasser wird in Pakistan in große Becken gepumpt. Durch Verdunstung entstehen an der Wasseroberfläche kleine Salzblumen, die vorsichtig abgeschöpft und an der Sonne unter Glas getrocknet werden. Dadurch bilden sich feinste Salzflocken.

 

Verwendung: Bitte ausschließlich als Finishsalz verwenden! Für alles geeignet, das Salz verträgt: von rohen Krustentieren über Fleisch, Tomaten und Gemüse bis hin zu feinem Gebäck.

 

Ingo Holland war über 30 Jahre lang als passionierter Koch in vielzähligen Spitzen-Restaurants tätig. Sein Restaurant „Winzerstübchen“ im Klingenberg wurde in den 90er-Jahren mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. 2007 hängte er dann seinen Kochlöffel an den Nagel, um sich ganz der Leidenschaft der Gewürze zu widmen. Die Idee vom Alten Gewürzamt war geboren.

 

Dort entwirft der passionierte Gewürzexperte immer wieder neue Geschmackslandschaften und fängt damit die Charaktere und Lebensgefühle ferner Länder ein. Geschmack und Qualität stehen dabei für den Sternekoch immer an erster Stelle. Sämtliche Einzelgewürze und Gewürzmischungen sind frei von Zusätzen und künstlichen Aromen. Viele Fernseh- und Sterneköche greifen auf die Gewürze von Ingo Holland zurück.

 

Sonnensalz von Ingo Holland – Qualität, die man schmeckt!

 

  • Hersteller: Ingo Holland
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